Willkommen bei Aktion Gutes Bier

Wir bieten Information zum Thema "Gutes Bier", liefern unabhängig valide Daten und beleuchten interessante kommerzielle Aspekte des Bier- bzw. Getränkemarktes in Deutschland.

 

Kern unseres Angebots sind die Rankings der wichtigsten Biersorten, die in Deutschland getrunken werden. Basis dieser Rankings sind Bierkritiken, die im Internet veröffentlicht werden und die wir einer Metaanalyse unterziehen. Das Verfahren ist unter Datenanalyse beschrieben.

Wir empfehlen Bierkeller und Kneipen, die wir persönlich besucht haben. Zu guter Letzt bieten wir ausgewählte Links, Statistiken zum Biermarkt, Nachrichten und Literaturempfehlungen.

 

Hinweise und Anregungen zu allen Themen nehmen wir gern entgegen. Schreiben Sie uns unter LB (ett) aktiongutesbier (punkt) de.

 

 

 

Statistik Brauereien in Deutschland 2018

Im Juni 2018 hat der dt. Brauerbund eine Brauerei aus Kiel als 1500ste Brauerei in Deutschland ausgezeichnet. Aus diesem Grund hat Aktion Gutes Bier eine aktuelle Statistik erstellt. Sie zeigt die regionale Verteilung der Bauereien nach Bundesländern, und - neu - eine Aufteilung nach traditionellen Brauereien und Neugründungen. Demnach liegt Bayern in der Tradition vorn: Zwei Drittel aller "alten" Brauereien liegen in Bayern. Bei den Neugründungen sind es nur noch 26%, andere Länder holen auf.

Quellen: Statistisches Bundesamt, www.germanbreweries.de,

Lechners Liste, eigene Recherchen

Neugründungen: Start des Braubetriebs nach 1983

© Aktion Gutes Bier 2018

 

 

Was finden Sie bei AGB nicht?

 

Für Light, alkoholfreies und dubiose Mischgetränke ist bei Aktion Gutes Bier leider kein Platz. Wir beschränken uns bewußt auf Deutschland - nicht weil es im Ausland nicht ab und zu ein gutes Bier gäbe - sondern weil die Vielfalt des deutschen Bieres alle Zeit in Anspruch nimmt. Wer Informationen zur Geschichte des Bieres oder Bierherstellung sucht, dem empfehlen wir Wikipedia.

 

 

Sorry, this exciting page about German beer is written in German; but to have a look at our rankings you do not need to know German.

 

To give you some information about the German beer market, please read the new English section. It will answer some FAQ's, especially for beer lovers who want to visit Germany to have a cold fresh beer directly at the sources.

 

Pils

Hummel 100
Huppendorfer   99
Krug-Bräu   98
Waldhaus   96
Moritz Fiege   95
Augustiner   95
Keesmann   94
Tannenzäpfle   94
Klosterbräu Gold   93
Specht   92

Stand August 2014 Details

Helles

Witzgall Vollbier 100
Tilman Das Helle  85

Mönchsambacher Export

 83
Schlenkerla Helles Lagerbier  77

Münster Hell

 73
Augustiner Lager hell  72
Altstadthof Helles  70
Hohenthanner Tannen Gold  68
Andechser Spezial  67
Lindner Kaitersberg Export  67

Stand Januar 2021 Details

 

Dunkles

Leupser Dunkel

 100

Augustiner Dunkel

  91

Reutberger Export Dunkel

  85
Kloster Kreuzberg Dunkel   84
Debringer Dunkel   83
Ammerndorfer Landbier   78
Waldhaus Jubiläums-Dunkel   77

Schönramer Altbayrisch

  77
Ammerndorfer Spezial   77
Winkler Kupfer   76

Stand Januar 2021 Details

 

India Pale Ale

Backbone Splitter 100
Amarsi  99
Camba Ei Pi Äi  93
Laguna  92
Kehrwieder Hüll Melon  90
Drunken Sailor  90

Schoppe XPA

 89

Hopfenstopfer Comet

 88
Progusta  88
Doldensud  86

Stand Januar 2015 Details

 

Hefeweißbier 

Weihenstephan  100
Ayinger   93
Maisel Original   92
Paulaner   92
Schneider Original   90
Mahr's   90
Rothaus   89
Simon (Lauf)   88
Riedenburger   88
Andechser   86

Stand November 2013 Details

 

Kellerbier

Witzgall Landbier

100
Lieberth Kellerbier  92
Mönchsambacher Lagerbier  90
Roppelts Kellerbier (Stiebarlimbach)  87

Wagner (Kemmern) 

ungespundetes Lagerbier

 87
Bayer Landbier (Theinheim)  85
Weiherer Kellerbier  85
Griess Kellerbier (Geisfeld)  82
Veldensteiner Landbier  82
Eichhorn Kellerbier (Dörfleins)  80

Stand Dezember 2016 Details

 

Altbier

Schumacher 1938  100
Uerige Doppel Sticke   84
Jrön   80
Schlüssel Alt   79
Füchschen Alt   78
Schumacher Alt   76
Uerige Sticke   74
Uerige Alt   54
Bolten Ur-Alt   53
Kürzer Alt   52

 

Stand Februar 2021

 

Rauchbier

Spezial Märzen  100
Gänstaller F. X.    98
Knoblach Rauch Südla   97
Schederndorfer   93
Göller   88
Spezial Lager   82
Hummel Räucherla   81
Friedel Schlotfegerla   80
Schlenkerla Märzen   80
Hallerndorfer   80

 

Stand Mai 2020

 

Kölsch

Päffgen  100
Pfaffen-Bier   99
Sonnenhopfen   93
Helios   91
Bischoff   90
Colonia   88
Mühlen   85
Schreckenskammer   81
Reissdorf   74
Sünner   73

 

Stand Februar 2018 Details



Export

Mönchsambacher Export 100
Reutberger Export Dunkel  93
Winkler Kupfer  87
Bräu im Moos Export Dunkel  84
Kneitinger Dunkel Export  83
Ammerndorfer Spzial  82
Tannen Gold  81
Augustiner Edelstoff  81
Ayinger Jahrhunderbier  81
Andechser Export Dunkel  78

 

Stand Februar 2021

 

Bockbier

 

Gutmann Weizenbock 100
Ayinger Celebrator  93
Adlersberg Palmator  93
Weihenstephan Korbinian  90
Weihenstephan Vitus  87
Ayinger Weizenbock  86
Schneider Hopfenweiße  86
Schneider Aventinus  85
Weltenburger Asam Bock  79
Tegernsee Quirinus  77
 
Stand Februar 2021 Details